【235日目 99.5kg】100kg越え卒業生が怯える「食パン1枚200kcalの罠」！現場のDX推進とお局時代からの脱却でカロミル枠内完全勝利の夜

「50代のダイエット、100kg以上の超肥満から痩せていく中で、久々に食べる炭水化物（パンやご飯）のカロリーに恐怖を感じることはない？」「職場でのストレスや環境の変化を乗り越えながら、カロミルを使って無理なくカロリー枠内に収めるための大人の食事管理術が知りたい」

そんな、ダイエット中の主食との付き合い方や、日々の仕事の効率化とボディメイクを両立させたい全ダイエッターの皆さん、こんにちは。なおやんです。

123.6kg（過去の最高値は驚異の139.6kg！）という、いつ倒れてもおかしくなかった超ド級の暗黒時代からスタートした私の減量生活も、ついに235日目を迎えました。持病の薬を完全に卒業し、すっかり2桁世界の深部に定着した私の肉体ですが、本日、私は久しぶりに口にした「ある身近な食材」の持つカロリーの重みに思わず身震いしました。

本日の朝の測定体重は 「99.5kg」 ！

前日のお酒やむくみの影響で一時的に99kg台へ浮上していますが、食事管理アプリ 「カロミル」 の数式を味方につけている私には、1ミリの不安もありません。

今回は、数ヶ月ぶりに解禁した食パン（トースト）の小麦の甘みとカロリーの恐怖、夜勤前の大満足おうち宴、お局上司の去った現場で一気に加速する「仕事のデジタル化（DX）現場戦記」、そしてカロミル新目標（2,658kcal）で完璧に枠内収容を果たした精密データを完全公開します！

1. 07:00 AM：【確定99.5kg】朝の体重測定と、数ヶ月ぶりの「トースト」が教えるカロリーの恐怖

私の235日目は、午前7時過ぎの目覚めとともに始まりました。

布団から起き上がり、何はともあれ体重計へと直行。ディスプレイに表示された数値は 「99.5kg」。

「うん！昨日お酒やポークソテーを楽しんだ分、少し水分を溜め込んでいるな。だけど、2桁の領域をガッチリ死守しているから問題なし！」

冷静に数字を受け止め、朝のキッチンで高タンパクなおつまみメニューの調理を開始しました。

鶏なんこつの塩コショウ炒め（コリコリ食感の絶対王者）
砂肝と玉ねぎの塩コショウ炒め（ヘルシー＆高タンパクの精鋭）

香ばしい香りが広がる中、ふと食パンの袋が目に留まりました。「そういえば、ここ数ヶ月間、ほとんど食パンなんて食べていなかったな……」

何を思ったか、私は久しぶりに食パン1枚をトースターでこんがり焼き、一口かじってみることにしました。

「……う、うまい！！小麦のほのかな甘みが口いっぱいに広がる！！」

久しぶりのトーストの美味しさに感動したのも束の間、すぐさま私の脳内でカロミルのプロファイリング機能が猛スピードで回転し始めました。

「待てよ……？たったこれだけのボリュームのパン1枚で、あっさりと200kcal以上を叩き出してくるのか……！？（恐怖）」

139kgあったあの頃なら、食パンなんて2枚も3枚もバクバクと何も考えずに貪り食っていたでしょう。しかし、カロミルの規律を叩き込んできた今の私にとって、主食が持つ「高カロリーの現実」は、うれしい美味しさと同時に背筋が凍るようなカルチャーショックでした（笑）。

「炭水化物の等価交換は、しっかり計算して噛み締めて食べなきゃダメだな！」と改めて引き締め直しました。

2. 09:00 AM：夜勤前のおうち宴！「メロンソーダ蒟蒻ゼリー」＆『鉄鍋のジャン』で脳内リセット

朝食のトースト体験をサクッとブログへ更新した後、夜勤シフトに備えた「事前おうち居酒屋フェス」を開幕させました！

テーブルの上にストック食材をズラリと並べます。

サバの味噌煮缶 1缶（良質なEPA・DHAを補給！）
冷凍むき枝豆 1袋＆クラッツ（ペッパーベーコン味） 1袋
小袋のドライカルパス 1袋
普通の糖質ありビール 2本＆糖質ゼロのPSB 4本
蒟蒻ゼリー（期間限定メロンソーダ味） 1袋！

冷えたビールをグビグビと流し込みながら、大好きなグルメアニメ『鉄鍋のジャン！』の最新話を鑑賞。ジャンの相変わらずのカオスな料理バトルに大爆笑しつつ、この前ドラッグストアで購入して大ハマりした「メロンソーダ味の蒟蒻ゼリー」をチュルチュルと完食！

「やっぱりメロンソーダ味は最高に美味い！！これは買い占めて大正解だったな！」

夕方からの夜勤に備え、美味しいお酒とおつまみで脳内のストレスを完全にリセット。 15時前までベッドへ潜り込んで、すっきりと仮眠（超回復）を貪りました。

3. 15:00 PM：出勤直前のインナープロテクト！ゼラチン＆プロテインとベランダ打ち水ハック

15時ちょうどに目を覚まし、すぐさまベランダへ出てプランターの万能ねぎに水やりを行い、ベランダ全体にたっぷりと「打ち水」を実施！

気化熱で涼しい風をお部屋に取り込みつつ、出勤直前のインナープロテクトメニューを準備します。

自家製ブラックコーヒーゼリー（粉ゼラチン5g入り）＆ビタミンCカプセル
ゆで卵 2個（アミノ酸スコア100で筋肉を守る）
冷凍ブルーベリー＆チアシード＆ 3種類の食物繊維入りソイプロテイン

ひざ関節と大切な髪の毛のフサフサ感を内側から徹底防衛するゼラチン＆ビタミンCを胃袋へ送り込み、万全のコンディションで夜勤の現場へと出撃しました！

現場に到着するやいなや、ロッカーで準備を整え、業務を開始。小休憩時には「濃厚リコピンのトマトジュース1本」をグッと飲み干し、追加で持参したブラックコーヒーゼリーとビタミンCカプセルをパクリ。多忙な夜勤帯であっても、定時の栄養補給だけは1ミリも怠りません。

4. 18:00 PM：現場のDX革新戦記！お局上司の時代を乗り越えた「ペーパーレス＆効率化」の波

本日の夜勤業務は、大きなパニックもなく順調に進行していきました。

その中で、最近私たちが取り組んでいる 「業務のデジタル化（DX推進）」 について、大きな成果と小さなバグ（笑）を体感する出来事がありました。

現在、私の現場では、これまで手書きの紙媒体でしか行えなかった膨大な書類仕事を、PC内の共有フォルダにあるデータを更新するだけで完結させる「ペーパーレス＆デジタル化」へと一気に移行させている最中です。

「いや〜、今まで紙にペンでカリカリ手書きしていた作業が、PCのデータ更新だけで済むようになるのは本当に楽だし、業務の効率化が凄まじいな！」

しかし、デジタル化の過渡期特有の小さなトラブルも発生。「翌日分のデータを先にあらかじめ入力してサーバーへ送受信したら、なぜかデータが一時的に画面から消える」という謎の不具合が発生！

「おいおい！消えたのか！？いや、データ自体はサーバーに残っているはずだから、翌日になれば正常に反映されるか……」と、デジタルならではの試行錯誤を楽しみながらタスクをこなしていきました。

そして、このスムーズなデジタル化を進めながら、私は過去の現場の出来事をしみじみと思い出していました。

「思い返せば約1年前まで現場にいた『お局上司』の存在は凄まじかったな……。会社全体がデジタル化を推進しようとしていたのに、あのお局上司たちが強固に『紙じゃなきゃダメ！手書きじゃなきゃ信用できない！』とデジタル化を突っぱねて拒否していたせいで、現場のDXが全く進まなかったんだよな（苦笑）」

会社の方針すら捻じ曲げてしまっていた当時の権力者たちの頑ななパワーに改めて恐れ入りつつも、時代は確実に変化しています。お局時代が去り、若いスタッフや私のようなベテランが中心となってデジタル化を一気に推し進めた結果、無駄な残業や手書きのストレスが劇的に削減！洗練された現場へと生まれ変わったことに深い満足感を覚えました。